Il cesto friggitore, noto anche come cesto friggitore profondo, è uno strumento essenziale nel mondo della frittura profonda. La sua versatilità e il design pratico lo rendono un must-have per chiunque voglia ottenere risultati croccanti e deliziosi quando frigge cibo.

Il cesto fritto francese, ad esempio, è appositamente progettato con un manico lungo e una struttura a griglia. Questo permette di abbassare e sollevare senza sforzo le patatine fritte o altri alimenti di forma simile dentro e fuori l'olio caldo. Le precise lacune nel cestello assicurano che l'olio in eccesso si sgorga, lasciandoti con patatine fritte perfettamente croccanti e meno unte.

I cesti fritti di pesce, d'altra parte, spesso presentano un design più grande e piatto con una chiusura sicura. Questa configurazione è ideale per immergere in sicurezza delicati filetti di pesce nell'olio caldo, mantenendoli intatti durante il processo di frittura. Una friggitrice a cesto singolo, dotata di cestello, offre praticità ed efficienza. Permette di friggere una varietà di alimenti in un unico lotto, risparmiando tempo ed energia.

Inoltre, il cesto filtro per friggitrici è un accessorio che integra il cesto per friggitrici. Aiuta a filtrare e rimuovere piccole particelle di cibo e detriti che possono accumularsi nell'olio, assicurando che l'olio rimanga pulito e ne estende l'usabilità.